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四合院:开局送老婆

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第53章 视察(2/2)
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能不快嘛,基本一来就上手,可照顾着呢。

然后大领导还专门对三妞询问了几句话,就是问一些作为新来的工人,感觉如何呀。

感觉?三妞是自然感觉好的,她可没像那些没关系的那样,都一二个月了,还在干杂货,甚至跑腿搬东西之类的。也没啥算计的直接说,主任很好,照顾她,车间的同事也好,教导她,帮助她。

然后大领导非常的满意,很不错嘛,着反映着工人阶级的互相关心友爱和照顾。说明工人阶级的觉悟都很高嘛,说明管理工作也做的非常好,大家互相帮助一起共同提高生产呀。

大领导一夸赞,陪同的人自然都高兴。而一个普通新来上班的工人,突然受到了比厂长还高的领导夸赞,很多人猜测,这新来的是不是上面有关系呀,可不能乱得罪,以后能照顾一二的,就照顾一下。这哪怕是猜错了,也没什么损失,要是猜对了,那隐形的回报可就不好说喽。

二食堂厨房,罗成又算是拿出了真本事,尽量每道菜在味道,火候上最求极致。这鹅肝牛排和东坡肉都是讲究火候的,前者比后者更甚。不能早一分也不能晚一分,有水平的大厨师,色泽一到位就感觉的出来。

东坡肉也是先大火烧然后小火炖,烧到什么程度,炖多久,你想要它什么口感就什么口感,也要做到心中有数。至于其他的清蒸鸦片鱼头,大明虾之类的,别蒸太过就好,这口味在于你的配料调汁。

一个地方特色的炖鸡,几个家常小炒,看上去讲究不大,其实是真正体现厨师的手艺能力的工夫。

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